お寺のたけのこ

ここ可睡斎の典座（てんぞ）和尚が飛び込んできた

汗びっしょりで　土まみれ　手には大きなたけのこ

曹洞宗本山　総持寺で料理長（典座）を任された小金山泰玄老師

この時期になると韋駄天よろしく、活き活きと山野を駆け巡る

採れて！一時間以内に炊いてよ！まずくなっちゃうから！

そう言いおいて、月光仮面の如く、さっそうと去って行った

うまい！！　本当に美味しい。採れたてを飾らず食べる贅沢

今年は　牡丹まつりも自粛気味の対応らしい

開けてはいるが　大々的な呼びかけはしないでおくらしい

パンフは既に刷り上がって配っているが　自粛自粛

このたけのこ、椎茸、ジャガイモの精進コロッケ

和尚の炊いた小豆の大きめのぼたん餅が春を彩る

いつもすぐ売り切れ状態だったが　今年は手に入りやすいかも

禅寺の門前で商売させていただいて

精進料理の達人に　あれこれ教えをいただけるありがたさ

料理の手ほどきではないが　気持ちの持ち方が店を支えてくれる